Ovocné polévky

Jahodová polévka

23. srpna 2008 v 21:34 | Boráček
Vodu svaříme s cukrem.Jahody omyjeme,očistíme a rozmixujeme.Pyré vmícháme do cukrové vody,přidáme smetanu a našleháme.Polévku necháme vychladit,nalejeme do misek a ozdobíme jahodami.

Malinová polévka

5. srpna 2008 v 21:48 | Boráček
Potřebujeme: 1kg malin, 200g krystalového cukru, 1l vody, 200ml kysané smetany, sušenky.

Postup: přebrané maliny opláchneme a necháme okapat. Poté rozmačkáme nebo rozmixujeme. Cukr svaříme ve vodě na řídký sirup, který po vychladnutí smícháme s malinovou kaší. Vzniklou studenou polévku zahustíme smetanou. Podáváme dobře vychlazené se sušenkami.



 
 

Reklama