Čočková polévka

28. prosince 2006 v 21:14 | Boráček |  Polévky
Potřebujeme:
400g čočky, 100g oleje, 50g hladké mouky, 1 mrkev, 1 větší bramboru, ocet, sůl, cukr, bobkový list.
Příprava:
Den předem namočenou čočku dáme vařit s bramborem a mrkví. Přidáme bobkový list a sůl. Když je čočka a zelenina uvařená, zahustíme ji zásmažkou z hladké mouky a oleje a zastálého míchání polévku převaříme. Polévku dochutíme cukrem a octem, můžeme podávat.


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Anketa

Co připravujete nejraději?

Polévky 16.1% (880)
Omáčky 9.4% (513)
Buchty a koláče 39.7% (2168)
Saláty 11.2% (613)
Pečené maso 12.5% (683)
Bezmasá jídla 11% (598)

Aktuální články

Reklama